Заготовка щёлочного раствора впрок? Полезные советы для опытных мыловаров с нуля!
АХ, сколько раз меня спрашивали, можно ли заготавливать щелочь для мыла с нуля впрок! А я всё отнекивалась, потому что дело это небезопасное. Однако, задумала цикл статей, в котором без заготовки щелочи было бы обходиться неудобно, и мало бы кто вообще стал этим заниматься ��
Поэтому — готовим щёлочь впрок!
Вообще, процесс приготовления щелочи у меня самый нелюбимый в мыловарении с нуля.
Это нужно пойти в туалет, залезть в высокий шкафчик, достать щелочь.
Прийти на кухню, взвесить воду. Надеть перчатки, очки, респиратор, открыть окно.
Открыть два пакетика перчатками, что очень неудобно! (Два — чтобы исключить и/или минимизировать попадание влаги из воздуха)
Взвесить щелочь. Закрыть два пакетика с оставшейся щелочью (чтобы влага не попадала больше обычного). А очки уже потеют!
Вспать щелочь в воду, следя за температурой, помешивать.
Как в анекдоте про даму с кошелкой, кошельком в кошелке, деньгами в кошельке и т.д.
Зато потом — лафа! Только самое приятное! Влил щелочь в масла, довел до следа и творчествуй!
Поэтому так приятна даже сама мысль, что всех предыдущих шагов по приготовлению раствора можно избежать, или сделать только один раз.
Но в заготовке щелочи тоже есть кое-какие нюансы, о которых я сейчас расскажу.
Для начала список лиц, которым я категорически не рекомендую заготавливать щелочь:
— людям, у которых в доме есть несовершеннолетние дети и/или душевнобольные;
— людям, которые не могут ограничить доступ животных к контейнеру со щелочью;
— людям, у которых есть проблемы с математикой, которые не умеют переводить проценты в граммы и наоборот;
— людям, у которых нет желания соблюдать технику безопасности;
— людям, у которых нет точных весов (с делением до десятых долей грамма);
— людям, которые не любят включать мозг;
— новичкам в мыловарении.
Я совершенно не шучу.
Процесс простой, но требует соблюдения техники безопасности как в приготовлении, так и в хранении, и в дальнейшем использовании. Также требует элементарных знаний математики — хотя бы умения проценты в граммы переводить и наоборот, решать простейшие пропорции.
Итак, для начала выберем ёмкость.
Лучше, если это будет плотный пластик с температурой плавления выше 110 градусов цельсия. Например, полиэтилен высокой плотности или полипропилен. Посмотрите на дно бутылки.
Вам подойдёт маркировка в треугольничке 2 или 5.
У меня полиэтилен с маркировкой 2.
Не используйте другие марки пластика, чтобы он не расплавился. Также у бутылки должна быть плотная крышка, иначе щелочь не будет храниться.
Стеклянные банки для хранения я не рекомендую, т.к. они легко бьются. Но можно растворить щелочь сначала в банке, а потом перелить в пластик.
Далее бутылку надо надписать максимально понятно. Во-первых, что находится, в каких пропорциях, и что это опасно.
Мало ли у кого какие любопытные мужья или дедушки живут ��
Решаем, сколько раствора мы будем делать. Главное — чтобы влезло в подготовленную ёмкость.
Раствор мы будем делать 1:1. Т.е. на 50% воды на 50% щелочи. У меня это 500 грамм щелочи на 500 грамм воды.
Такой раствор делать удобнее всего.
Во-первых, легко считать: взвесишь 100 грамм раствора, и знаешь, что там половина воды, половина — щелочи. Разделил на два — получил содержание чистой щелочи.
Во-вторых, 1:1 — это предел растворимости щелочи. Меньше воды мы добавить не можем, иначе щелочь не растворится.
Взвешиваем воду. И в идеале — замораживаем, т.к. при растворении щелочи раствор сильно греется.
Льём воду в бутылку. Я не замораживала, но лучше это сделать!
Надеваем очки, респиратор, перчатки, открываем форточки — это техника безопасности.
Частями высыпаем щелочь в бутылку. Мешаем палочкой или закрываем и встряхиваем. Я закрываю и встряхиваю.
Главное — не допустить образования щелочной корки внутри ёмкости, иначе её будет трудно растворить.
Высыпаем щелочь до конца.
Т.к. вода для раствора у меня не заморожена, я делала всё это в раковине с включённой водой, чтобы раствор охлаждался.
Закрываем плотно крышкой.
Сколько хранится такой раствор.
Вообще, сколько угодно, если крышка у вас герметичная.
Кстати, раствор хранится гораздо лучше, чем сухая щелочь.
Когда вообще заготовка щелочи может понадобится?
- Например, если вам лень/вы боитесь делать каждый раз щелочной раствор.
- Или если ваше мыло требует нескольких этапов приготовления, двух или трёх заливок, как например, тут.
- Или для экономии времени ��
- Если вы беременны.
Раствор может сделать вам муж/подруга/бабушка. В растворе паров щелочи почти нет, да и безопасность гораздо выше.
Как потом правильно высчитывать количество щелочи для мыла??
Берёте ваш рецепт, считаете на калькуляторе.
Например, мыло на 300 грамм оливкового масла с 8% пережиром.
Калькулятор выдал вам, что нужно 37,12 грамм щелочи.
Т.к. концентрация раствора у вас 1:1 — это значит, что половина раствора у вас — щелочь.
Поэтому, чтобы получить 37,12 грамм щёлочи NaOH нам нужно взвесить/отлить 37,12*2 = 74,24 грамма раствора.
При этом, калькулятор сказал вам, что нужно 99 грамм воды.
Как вы можете помнить из предыдущей статьи, если вы хотите, чтобы ваше мыло ооочень быстро загустело, то воды больше добавлять не надо или добавить немного. Если вам нужно время для работы (свирлы, красители и т.п.) — можете увеличить кол-во воды до рекомендованного.
В нашем случае, нужно добавить 99-37,12 = 61-62 грамма воды в раствор.
Теперь правильный щелочной раствор вливаем в подготовленные масла и как обычно готовим мыло ��
Что делать, если вам нужен горячий раствор?
Если вы готовите какое-то специальное мыло, например, со стеариновой кислотой или с шелковыми коконами/нитями, то вам может понадобиться, чтобы щелочной раствор был горячим. Как это сделать, если заготовленный впрок раствор щелочи — холодный?
Мы всё равно добавляем в него дополнительную воду. При этом раствор нагревается.
Если воду мы добавим горячую/теплую, то легко можно получить зелочной раствор высокой температуры.
если у вас проблемы с приведенным расчётом, или вы делаете мыло только недавно/первый раз — воспользуйтесь, как обычно, калькулятором щелочи и растворяйте щелочь каждый раз заново.
Удачи и приятного мыловарения ��
Добавить комментарий через Vkontakte
37 комментариев
Наталья, здравствуйте! Почему часто на ваших фото щёлочь в гранулах, а при покупки в вашем магазине (не однократно и не один год) мне всегда приходит хлопьями?
Наташа, спасибо! Я попробовала делать про запас, но Ваш способ проще и надежнее
Ольга 1782,
давно, видимо, не покупали у меня щёлочь ��
Почти весь 2013 год NaOH уже идёт в гранулах, KOH — в чешуйках. Раньше и те и другие были в чешуйках — можете посмотреть мастер-классы по мылу с нуля за 2011-2012 годы.
Да, удобно конечно, но я не рискну, двое детей, муж и любопытна собака не дремлют
Kasanna,
да, не всем подойдёт для хранения, но если вы планируете целый "мыльный день", или мыло, требующее поэтапной заливки, то чтобы не разводить щёлочь 2-3 раза, можно так сделать :).
Я тоже обычно не храню, но для таких "проектов" очень хорошо идёт.
Идея супер! Один раз развели больше не паришься. Только у меня один вопрос возник, как с соблюдением температурного режима. Допустим если много твёрдых масел или в составе стеаринка например для глицеринового мыла масла густеют при температуре 40, как то нагревать щелочной раствор тогда?
Ирина, на водяной бане.
Kasanna,
�� смотрела комментарии последние и даже удивилась: неужели уже написала, вроде бы только собиралась ��
спасибо ��
Ирина, Kasanna вам правильно говорит ��
у меня последние грамм 100 не растворились вообще. осели на дно. раствор уже не нагревался как будто стал перенасыщенным.
где и что я могла сделать неправильно?
Плюшка,
Во-первых, дайте раствору постоять, оно постепенно растворится.
Во-вторых, если вас это сильно смущает, добавьте ещё чуть-чуть воды. Только точно запишите, сколько добавили. Раствор будет уже не 50 на 50, а, например, 45 на 55. Если у вас всё в порядке с математикой, то проблем при расчете быть не должно.
Ой, как вовремя. Наталья, спасибо большое за такую идею. Уже недели 3 размышляю на тему "Как варить мыло с младенцем в квартире"
Я планирую хранить в кладовке на лестничной площадке…ребёнок, в последствии, точно не доберётся, а муж читать умеет)))
Идея превосходная! Давно ходила вокруг нее как лиса. Мне как раз для таких "мыльных дней", когда я по 4-5 сортов варю. Банок и плошек уже перестало хватать)))
Маш-Маш,
да, если много варишь — это выход. Или если боишься смешивать щелочь и воду — можно найти того, кто не боится ��
Ой, а меня одну интересует, что у всех масел разный процент омыления… Как быть? Или этот "способ впрок" подходит только для моно-мыла? хм…
Ирина,
Прочтите, пожалуйста, еще раз статью, особенно часть с примером.
Я подробно объяснила, как быть ��
Если способ расчета непонятен, вероятно, лучше не заготавливать раствор впрок, а действовать привычным вам способом.
Наталья, доброго времени суток! Если я правильно поняла, Вы говорите, раствор воды и щелочи может храниться сколь угодно долго. А как быть с общим сроком хранения щелочи? Что то мне кажется, что Вы ответите, что "сколь угодно долго" ограничивается как раз тем сроком хранения щелочи ))))
Большущее Вам спасибо за Ваш блог!
С уважением )))
verun84,
Щелочь "портится" только от воды (в условиях домашнего хранения).
Вот тут я подробно написала, как ее хранить: lКак хранить щелочь
Если условия соблюдаются и влага из воздуха не попадает, то сухая щелочь хранится сколько угодно. Аналогично с раствором — он тоже, если оставить на воздухе наберет воды и испортится. При плотно закрытой емкости он может хранится годами, все только от вас зависит.
Доброго времени суток, Наталья! Спасибо за ваши идеи, советы, магазин. …. за то, что вы есть )))) У меня такой вопрос: нашла себе бутылку (купила грунтовку и вылила ее), только она из непрозрачного темного материала и боюсь, что не пойму, растворилась вся щелочь или нет. Или она не может не раствориться? Очень уж переливаниями не хочется заниматься ((( вдруг где-то капля какая останется, не увижу,а дома маленький ребенок. Или уйти в поле и без страха за окружающих "наплескаться"? Извините, если глупый вопрос
Мангусточка, спасибо ��
Лучше, конечно, проследить, растворилась, или нет. По идее, должна точно раствориться через некоторое время :). Можно поболтать бутылку, если слышится стук мелких частиц, то не растворилась ��
Но вообще, это вам грозит только несколько увеличенным процентом пережира.
И не переживайте насчёт капли и маленького ребенка: на воздухе щелочь очень быстро теряет свои свойства, притягивает воду и "выдыхается".
Добрый день!
Отличная идея на счет заготовок!
У меня в доме животные, а дверей практически нет))) поэтому зверье каждый раз в ванной запираю. А так, на 3 минуты выгнал, налил, закрыл и свободен. Спасибо за идею, как-то сама не додумалась. Вопрос такой, раствор комнатной температуры, как поднять температуру раствора, когда например нужны более высокие температуры мыльной массы?
И небольшая поправка, щелочь из воздуха забирает углекислый газ и со временем превращается в обычную соду.
Во-первых, когда мы добавляем недостающую воду, раствор ещё немного нагревается.
Также воду можно добавлять подогретую/горячую.
не поправка, наверное, а дополнение �� Я эту мысль нигде не высказывала и не опровергала ��
вот и встретил человека с одинаковым почерком )
вы молодчина — рациональный ум с педагогическим талантом )
Наташа. Спасибо за супер идею! Я уже несколько дней хожу вокруг выбора рецептов для очередного "мыльного дня", и основной затычкой была как раз необходимость несколько раз разводить щелочь. А с вашей идеей всё становится просто сплошным творчеством! ��
И за обилие полезной информации на сайте спасибо. Я тут новичок, но уже оценила качество и доступность, так что буду изучать ��
Nilda,
спасибо за отзыв ��
Наталья, здравствуйте! Я правильно понимаю, что можно таким же способом заготавливать и раствор с KOH?
Alena_krl,
конечно ��
Сделала в пропорции 50/50. KOH растворился в воде за считанные секунды, в отличае от NaOH — с ним пришлось попыхтеть)))
Наталья, подскажите пожалуйста, каким респиратором при работе со щёлочью лучше пользоваться (в интернете их тьма самых разных, как выбрать для себя любимой?)
Отличный способ! Правда корка на дне емкости растворяется с трудом. Сейчас у меня стоят две такие бутылки)) В пластике еще есть надежда, а в стекле раствор видимо пойдет на другие нужды.
Люка,
если добавить ещё немного воды, то корка растворится без труда. но нужно будет записать пропорции, т.к. они изменятся.
Сначала хочу сказать спасибо Вам, Наташенька, за большую работу, которую Вы делаете, а также за то, что делитесь со всеми результатами полученного опыта. Я много узнала из ваших статей и комментариев к ним. Я пока только начинающий мыловар, но никогда и ни в чем не искала легких путей , поэтому начала сразу с нулевки))
Поэтому меня заинтересовала эта ваша статься и я тут же заготовила впрок щелочной раствор. Правда в виду некоторых семейных обстоятельств пришлось на некоторый период приостановить мыльно-варочную деятельность, а теперь у меня встал вопрос — насколько мой заготовленный раствор соответствует первоначальной запланированной концентрации? Ответ пришел из школьных уроков химии — нужно узнать плотность раствора, а уже по ней определить процентное содержание в нем щелочи (есть специальные справочные таблицы на этот счет — интернет в помощь), а дальше по пропорции можно рассчитать необходимое количество имеющегося раствора.
Плотность измерить просто — нужно взвесить определенный объем раствора и разделить вес в г на объем в мл.
Для своего удобства, чтобы не вычислять все это на калькуляторе, я сделала простой экселевский файл с расчетами, ссылкой на который делюсь здесь (если вы не возражаете) — думаю, будет полезно для всех.
Расчет количества щелочи по плотности раствора
Катерина Булах,
спасибо, интересный способ и верный!
Только нужен точный мерный стакан, чтобы объём вычислить верно.
HappyNatashka,
Ну это конечно, я сразу себе приобрела из химической мерной посуды стакан подходящего объема, как только задумала заниматься мыловарением))
Добрый день! Недели 3 назад делала раствор, и по незнанию перелила в пэт бутылку (святой источник), в конце бутылка прожглась и часть раствора вытекла на ламинат (благо не раезъело), засыпала лужу лимонной кислотой, потом в перчатках тряпками все собрала и выкинула. Хорошенько промыла ламинат. Оставшийся раствор перелила в пластиковую бутылку в которой были сами гранулы.
Скажите пжл правильно ли я убрала лужу, и для здоровья растекшийся раствор может нанести вред? Можно ли оставшийся раствор использовать в мыловарении или не стоит, все-та-ки расплавила пластмассу?
Заранее спасибо за ответ.
Mariya,здравствуйте!
при уборке вы всё сделали верно.
Но ёмкость выбрали неправильно! Это очень опасно.
Для щелочи подходят только ёмкости с маркировкой 2 или 5 в треугольнике!
Я рекомендую оставшуюся щелочь вылить в унитаз. И в следующий раз использовать только пластик с нужной маркировкой.
Добрый день! Подскажите, а как вы моете потом бутылки из-под раствора? Или используете разово?
Здравствуйте! Мою водой �� Несколько раз воду налил-вылил, вот и чистая бутылка.
Но если я снова раствор щелочи делаю, то и не мою. У меня одна бутылка уже лет семь.
Если очень нужна именно бутылка — в воде щелочь расходится до ничтожной концентрации, в канализации максимум, что сделает — немного мыла образует с жиром. Мыло потом легко разложится без вреда окружающей среде.
Помытую бутылку можно сдать на переработку.
Оставить комментарий Отменить ответ
Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.
Как сделать раствор щелочи
В химическом анализе часто применяют: 0,1 н. растворы едкого натра или едкого кали; реже — 0,5 н., 0,05 н. и 0,001 н. растворы этих щелочей, а также насыщенные растворы гидроокиси кальция и гидроокиси бария; спиртовый раствор едкого кали; 0,1 н. раствор соды; 0,1 н. раствор щелочной смеси, состоящей из равных объемов 0,1 н. растворов едкого натра и соды; водные растворы аммиака.
Для приготовления небольших количеств точных растворов едких щелочей могут быть использованы фиксаналы. Щелочные фиксаналы пригодны в течение определенного срока (до шести месяцев); очень старые щелочные фиксаналы могут быть неточными из-за загрязнения продуктами выщелачивания стекла. Растворы щелочей, приготовленные из фиксаналов, обычно применяют для проверки концентрации растворов кислот.
Для приготовления больших количеств растворов едкого натра или едкого кали пользуются химически чистыми твердыми щелочами или их концентрированными растворами. Если раствор готовят из твердой щелочи, то удобнее брать гранулированный (чешуйчатый) препарат. Массу навески этого препарата рассчитывают по формуле.
Гранулированный препарат после взвешивания его на техно-химических весах растворяют при охлаждении и постоянном перемешивании в объеме воды, примерно равном объему раствора. Для растворения берут дистиллированную воду, освобожденную от углекислого газа.
Если для приготовления раствора применяется кусковой препарат щелочи, то свеженаколотые куски взвешивают на технических весах, при этом навеска должна быть на 30—50% больше необходимой. Перед растворением навески ее дважды быстро споласкивают дистиллированной водой, чтобы удалить с поверхности кусков карбонат натрия, и немедленно растворяют в небольшом количестве воды, примерно равном по массе начальному количеству щелочи, а затем разбавляют дистиллированной водой до нужного объема.
Для получения рабочих растворов едких щелочей, не содержащих карбонаты, следует применять концентрированные растворы щелочей. Для этого твердую щелочь растворяют в равном по массе количестве воды (кусковой препарат перед этим быстро обмывают дистиллированной водой). Приготовление раствора проводят, пользуясь защитными очками и перчатками. Растворение ведут при постоянном перемешивании и охлаждении в жаростойкой стеклянной или фарфоровой посуде, добавляя щелочь небольшими порциями. Раствор переливают в высокую склянку или цилиндр, закрывают резиновой пробкой и оставляют стоять для отстаивания в течение 1—2 недель. При этом карбонаты выпадают в осадок. После определения плотности раствора по таблицам находят концентрацию раствора щелочи. Объем концентрированного раствора щелочи, необходимый для приготовления рабочего раствора, рассчитывают по формулам.
Для приготовления раствора берут объем воды, равный разности между объемами рабочего и концентрированного растворов.
При приготовлении рабочего раствора отбирают пипеткой прозрачный концентрированный раствор щелочи и разбавляют его дистиллированной водой, свободной от углекислого газа.
Спиртовые растворы щелочей готовят путем растворения при охлаждении навески щелочи в спирте или в водноспиртовой смеси. При анализе применяют раствор едкого кали в 90%-ном (объемн.) спирте. Этот раствор готовят растворением чешуйчатого химически чистого едкого кали в дистиллированной воде и разбавлением полученного раствора до нужного объема 96%-ным спиртом.
Объем 90%-ного спирта будет примерно равен объему раствора. Объем 96%-ного спирта рассчитывают по формуле:
где V — объем раствора.
Объем дистиллированной воды для предварительного растворения навески щелочи определяют по разности объемов раствора и спирта 96%-ного.
Растворение щелочи и разбавление раствора проводят при охлаждении. Объемную процентную концентрацию спирта предварительно определяют спиртомером.
Если в спирте содержатся примеси, особенно непредельные соединения, то спиртовые растворы щелочей желтеют и темнеют, так как щелочи вызывают их осмоление. Поэтому для приготовления растворов щелочей нужно применять спирт, свободный от примесей, способных к осмолению. Спирт можно освободить от этих примесей, смешивая его с едким кали, из расчета 10 г едкого кали на 1 л спирта. Смесь кипятят 30 мин с обратным холодильником, а затем отгоняют спирт.
Раствор гидроокиси кальция готовят в виде насыщенного раствора (0,04 н.). Для этого в 1 л дистиллированной воды, не содержащей углекислого газа, взбалтывают 20 г гидроокиси кальция и дают раствору отстояться в течение суток. Перед использованием его декантируют через сифон.
Раствор гидроокиси бария часто применяют в виде насыщенного раствора (0,35 н.) и для его приготовления 70 г Ba(OH)2•8H2O взбалтывают в 1 л дистиллированной воды, не содержащей углекислого газа; отстаивают и декантируют прозрачный раствор. Растворы меньшей концентрации получают разбавлением насыщенного раствора.
Растворы аммиака применяют в виде приблизительных растворов, часто 6 н. и 2 н. Их готовят путем разбавления дистиллированной водой концентрированного (25%-ного) раствора аммиака.
Объем концентрированного раствора аммиака рассчитывают по формуле.
Концентрация 25%-ного раствора аммиака Тк = 228 г/л, плотность его dк=0,91 г/см 3 .
Концентрация концентрированного раствора может быть найдена по таблице, исходя из плотности раствора, которую предварительно определяют ареометром.
Раствор щелочной смеси едкого натра и соды готовят путем смешивания равных объемов 0,1 н. раствора едкого натра и 0,1 н. раствора соды. При этом получают 0,1 н. раствор щелочной смеси.
Количество кальцинированной соды, необходимое для приготовления определенного объема 0,1 н. раствора, рассчитывают по формуле:
где V — объем раствора, мл.
Пример 1. Рассчитать количество химически чистого чешуйчатого едкого натра, необходимого для приготовления 12 л 0,1 н. раствора.
Масса едкого натра:
40 • 0,1 • 12000 / 1000 = 48 г.
Пример 2. Рассчитать объем концентрированного раствора едкого натра плотностью 1,469 г/см 3 для приготовления 5 л 0,5 н. раствора щелочи.
По таблице находим концентрацию концентрированного раствора щелочи Тк=645 г/л.
Объем концентрированного раствора:
40 • 0,5 • 500 / 645 = 155 мл.
Пример 3. Определить концентрацию концентрированного раствора едкого натра, если 10 мл этого раствора разбавлены водой в мерной колбе емкостью 500 и 10 мл разбавленного раствора были оттитрованы 20,40 мл 0,1036 н. раствора соляной кислоты.
Концентрация концентрированного раствора:
40 • 0,1036 • 20,40 • 500 / 10 • 10 = 423 г/л.
Пример 4. Рассчитать количество едкого кали, воды и 96%-ного спирта для приготовления 2 л 0,5 н. раствора едкого кали в 90%-ном спирте (концентрация спирта указана в объемных процентах).
Масса навески едкого кали:
56 • 0,5 • 2000 / 1000 = 56 г.
Объем 90%-ного спирта равен 2 л.
Объем 96%-ного спирта:
90 • 2 / 96 = 1,875 = 1875 мл.
Объем воды 2000 — 1875 = 125 мл.
Пример 5. Рассчитать объемы 25%-ного раствора аммиака и воды для приготовления 1 л 2 н. раствора аммиака.
Концентрация концентрированного раствора аммиака (по таблице) Тк = 228 г/л.
Щелочная питьевая вода: что это такое и как ее ощелочить в домашних условиях, польза и вред для организма человека, состав, виды и свойства
Тело человека более чем на 70% состоит из жидкости, но по составу она совершенно неоднородная. Многие органы, особенно пищеварительной системы, имеют свой уникальный pH-баланс – это уровень кислотности или среды с добавлением щелочи. Когда один из них нарушен, происходит дисбаланс, который, в свою очередь, может привести к заболеваниям и нарушениям в работе ряда процессов. В статье мы расскажем про щелочную воду для питья, что это такое, какую пользу и вред она оказывает, как сделать ощелачивание в домашних условиях, и как это связано со здоровьем.
Что такое водный раствор со щелочью
Чтобы разобраться, необходимо снова обратиться к балансу рН. По сути, это шкала, которая содержит 14 условных делений. Любая жидкость может быть проанализирована на кислотно-щелочной уровень, где 0 – это полностью кислота, а 14 – это максимальная концентрация гидроксидов. Но несмотря на это определение, врачи иногда отмечают, что состояние некоторых естественных слизей (например, желудочного сока) может даже быть меньше нуля или выше четырнадцати. А нормой является золотая середина – 7 условные единиц, как на этой схеме:
Таким образом, щелочность питьевой воды определяется высоким содержанием щелочи – с показателя в 7 у.е. и выше. Для сравнения, обычный водопроводный ресурс или бутилированный имеет значение ниже. Хотя ряд производителей минералки утверждают, что в их бутылках заключена жидкость с уровнем рН не менее 8 или 9. Насколько это справедливые утверждения – вопрос совести продавцов. Но назначение у продукции – восстановить баланс микроэлементов в организме.
Многие ученые утверждают, что такое содержание примесей (а регулируют этот показатель именно они) соответствует «живому» напитку, то есть максимально приближенной к жидкостной биологической среде во внутренних органах.
Есть исследования, которые утверждают, что систематическое употребление такой жидкости способно продлить продолжительность жизни на 30%. А при увеличенной кислотности создаются условия, благоприятные для жизни и размножения патогенных микроорганизмов. Также в кислотной среде высвобождаются свободные радикалы, подавляющие иммунную систему и приводящие к росту новообразований, в том числе злокачественных. Поэтому – делаем выводы о пользе такого заряженного щелочами напитка.
Какая вода является щелочной и считается полезной: состав и свойства
Термин не претендует на абсолютную точность, а, напротив, является относительным. Но специалисты причисляют к этой категории минеральные водные растворы с высоким содержанием ионов гидрокарбоната натрия (это и есть обыкновенная пищевая сода) и сульфата магния, иными словами – магнезии.
Свойства выражаются в ускорении метаболизма, нормализации когнитивных процессов, в детоксикации всех внутренних органов (избавление от шлаков и токсинов) и в снятии застоев жидкости. Эти два вещества и оказывают основное положительное воздействие на всё тело, а как они это делают – узнаем дальше.
Принцип действия ощелачивающей воды
Когда у человека повышается кислотность, наступает состояние, которое называется ацидоз. Организм пытается самостоятельно выровнять рН-баланс. Часть щелочи поступает из еды (особенно из фруктов), а оставшиеся проценты приходится добывать минералами, которые буквально вымываются из суставов и костей.
Это приводит к накоплению шлаков, к слабости и хронической усталости, к сбоям во всех системах – выделительной, эндокринной, сердечно-сосудистой, опорно-двигательного аппарата и, в первую очередь в ЖКТ. При этом медики сходятся во мнении, что обычная диета-европейка располагает к образованию ацидоза. Исправить положение можно тщательным пересмотром меню и образа жизни или включением ежедневного питья щелочной воды, какая бывает представлена в магазинах и аптеках.
Уровень рН очень важен, особенно в крови. Даже изменение на тысячные доли могут привести к заболеваниям. Во внутренних органах, конечно, спектр колебаний более широкий.
Напиток с содой или иной солью зачастую используется сторонниками в качестве ежедневного питья. Хотя есть и скептически настроенные диетологи, которые утверждают, что никакой раствор не может заменить естественного правильного рациона с избытком овощей и фруктов.
Польза щелочной воды для организма человека и как правильно ее пить
Сперва ознакомимся с кратким списком фактов и результатов исследований международного масштаба.
- Водный раствор способствует устранению ацидоза в доброкачественных и злокачественных опухолях.
- Под его воздействием снижается уровень холестерина и глюкозы в крови, нормализуется АД.
- Наличие алюминия и кремния уменьшает риск развития болезни Альцгеймера и других недугов, связанных с памятью и ясностью ума, у пожилых людей.
- Устранение симптомов кислотного рефлюкса – состояния, при котором в желудке скапливается кислота.
1,5 м3/ч Для технической воды
1,5 м3/ч Для технической воды
MBFT-75 Мембрана на 75GPD
Но не только эти факты интересны врачам. Рассмотрим, чем полезна щелочная вода для остальных систем организма, а потом узнаем, как получить ее в домашних условиях.
Для обмена веществ
Раствор запускает метаболизм, особенно если принимать его утром натощак. И не только общий, но и на клеточном уровне. Поэтому из крови и органов выводятся шлаки, токсины, соли тяжелых металлов. А БЖУ быстрее синтезируются и используются по своему назначению – для поддержания энергии, для строительства новых клеток. Это очень важно для тех, кто имеет проблемы с ожирением или просто с избыточной массой тела. Ускоренный обмен веществ также является отличной профилактикой возрастных изменений – процессы старения замедляются.
Для мочевыводящей системы
Основное воздействие – мочегонное. Все выделительные органы и у мужчин, и у женщин приходят в норму. Особенно это касается почек. Очень полезна при частых циститах, а также при образовании мелких камней.
Щелочная вода – это какая и можно ли ее пить для печени
На неё приходится основной «удар» от плохого питания. Поэтому жидкость, имеющая рН более 7, разрешена для того, чтобы очиститься после обильного застолья или просто для поддержания ее функций. Она может помочь вывести токсины, залечить микроскопические повреждения. Ее назначают как дополнительное средство при терапии гепатита, желтухи, цирроза. Но нужно быть осторожным, если есть проблема с почками, то эффект может получиться обратный. Поэтому пьем только по назначению врача.
Для диабетиков
Сахарный диабет – это плохое усвоение глюкозы. Она скапливается в крови, из-за этого не выделяется гормон инсулин. Щелочь способствует выводу и расщеплению сахаров. Общее самочувствие улучшается.
Для кислотно-щелочного баланса
Необходимо ощелочить воду в домашних условиях, так как это способствует нормализации уровня щелочи. Если этого не сделать, то эти микроэлементы будут браться из костной ткани.
Для нервной системы
ЦНС в целом зависит от того, какого качества жидкость. Поэтому даже при обычном использовании водопроводного ресурса следует с вниманием относиться к этапу водоподготовки, то есть к фильтрации. Установки для частных домов и квартир предлагает фирма «Вода Отечества» – большой выбор и компетентная консультация по всем вопросам.
А добавление щелочей в водный раствор способствует:
- снятию стресса;
- нормализации сна;
- устранению депрессивных состояний и повышенной утомляемости.
Для сердечно-сосудистой системы
Это отличное средство для профилактики инсульта, ишемии желудочков, инфаркта миокарда, повышенного давления. Оно отлично очищает кровоток от холестерина, а значит способствует снятию риска возникновения бляшек на сосудах. При регулярном питьевом режиме значительно уменьшается вероятность развития атеросклероза, варикоза, тромбоза.
Для костной ткани
Из-за ацидоза, недостаток микроэлементов в крови компенсируется минералами, взятыми из костей, волос, ногтей. Их хрупкость становится повышенной, нередки случаи переломов, а также развития подагры. Особенно это касается пожилых людей, поскольку у них кальций (а он, кстати, входит в рецепт приготовления воды для питья и в то, как ее ощелачивать) хуже усваивается.
SF-mix Clack до 0,8 м3/ч
SF-mix Runxin до 0,8 м3/ч
SF-mix ручной до 0,8 м3/ч
Для защиты от онкологии
Лечить рак таким образом, конечно, нельзя. Но это прекрасная профилактика онкологических заболеваний. Большое количество щелочи приводит к замедлению развития новообразований (как доброкачественных, так и злокачественных). А вот повышенная кислотность, напротив, способна вызвать размножение раковых клеток.
Для иммунитета
Иммунная система начинает страдать, когда образована кислотная среда. Это происходит из-за того, что органы вынуждены отдавать полезные микроэлементы для увеличения показателя рН. Этот недостаток делает организм более уязвимым, подверженным влиянию вирусов и бактерий. Таким образом, очень полезно пить щелочную минералку при эпидемиях ОРВИ или при смене климата.
Для ЖКТ
Напоследок мы оставили самую основную пользу, поскольку изменения баланса кишечника и желудка ощущаются человеком практически сразу. Жидкость помогает стабилизировать кислотность, восстановить слизистую оболочку от повреждений, нормализовать микрофлору, а также снять болевые ощущения, уменьшить воспалительные процессы и убрать бактерии. Назначают при следующих состояниях:
- колит;
- воспаленная поджелудочная;
- гастрит;
- панкреатит.
Какой РН в организме человека
Кислую среду образуют положительно заряженные ионы, а щелочную – отрицательно. Обычно это зависит от водорода, поскольку его частицы отмечены зарядом +. При добавлении в воду различных примесей (в том числе красителей, усилителей вкуса) стандартный баланс (рН 7) становится ниже. Посмотрим на схему:
Внутри поддерживается разный уровень кислоты и щелочи. Например, для переваривания пищи нужна повышенная кислотность, в то время как практически во всех других органах среда слабощелочная.
Самый важный показатель – это рН крови, который составляет 7,4 +/– 0,05. А если отклонение выше в любую сторону еще на половину единицы, то это может привести к серьезным болезням вплоть до летального исхода. А показатель у слюны считается одним из самых небольших – 6,35.
Нарушенный баланс
Ацидоз обнаруживается у 7 из 10 человек. Это закисление организма, во время которого минералы плохо усваиваются, а клетки, не получающие достаточную энергетическую и минеральную подпитку, умирают. Последствий этого хронического состояния множество – от повышения АД до онкологии. Основная причина – преимущественное потребление кислотообразующих продуктов и напитков. В то время как нужно есть больше овощей, фруктов и зелени.
Как дома повысить щелочность и сделать щелочную воду, которая восстанавливает баланс РН
Если ежедневно потреблять такую жидкость, то она нейтрализует излишнюю кислоту, чем решит проблему ацидоза. Это приведет к нормализации веса и к устранению длительного состояния стресса, а в более глобальной перспективе станет профилактикой множества заболеваний.
Восстановление кислотного уровня возможно с помощью покупных напитков с показателем рН от 7,5 и выше. Но ее можно приготавливать самостоятельно – несколько рецептов мы предложим ниже. Вся вода делится на 4 группы:
- От 6,5 до 7,5 – нейтральная.
- От 7,5 до 8,5 – слабощелочная.
- От 8,5 до 9,5 – щелочная.
- Более 9,5 – сильнощелочная.
Потенциальный вред
При любом лечении нельзя самостоятельно назначать себе лекарство и даже средство профилактики. Всегда следует посоветоваться со специалистом, поскольку чрезмерное употребление может привести к обратному эффекту. Например, есть виды щелочных вод для питья (список названий ниже), которые не рекомендованы при проблемах с пищеварением. Ведь для переваривания пищи необходима высокая кислотность, а большое количество щелочи может замедлить этот процесс. К таким напиткам относятся:
АМЕТИСТ — 02 М до 2 куб.м./сут.
Аэрационная установка AS-1054 VO-90
Диспенсер магистральный настольный AquaPro 919H/RO (горячая и холодная вода)
- «Лужанская»
- «Поляна Красова»
- «Боржоми».
При наличии хронических или острых заболеваний ЖКТ, передачи и мочевыводящей системы необходимо проконсультироваться со специалистом.
Способы приготовления
Если вы не хотите пить покупать жидкость, можно сделать ее в домашних условиях. Дадим несколько вариантов изготовления. Но есть один нюанс – узнать точный уровень рН у вас не получится без специального анализа.
Как приготовить щелочную воду с содой для питья дома, из чего состоит рецепт
Гидрокарбонат натрия можно найти на кухне у каждой хозяйки. Понадобится зачерпнуть чайную ложку с горочкой (5-6 г) на стандартную кружку – четверть литра. Смесь тщательно перемешать, чтобы не было осадка. Теперь выпиваем.
Приготовление с помощью лимона
Один спелый крупный фрукт может обогатить щелочью до 800 мл. Разрезать его стоит не более, чем на 4 части, при этом не выдавливайте сок. Настаивать нужно в прохладном и темном месте в течение 10-12 часов.
С добавлением золы
Обгоревшие головешки (лучше всего использовать березовые полена) или измельченный порошок следует поместить в текстильный мешочек. Его следует обдать кипятком, а затем поместить в емкость с теплой жидкостью и настаивать всю ночь.
Щелочная питьевая мин вода – это какая и как ее правильно пить
В среднем не стоит употреблять более 600 мл, то есть такой должна быть ⅓ от общего количества потребляемой жидкости. Лучше всего – небольшими глотками по утрам натощак. При некоторых заболеваниях рекомендуют предварительно подогревать водичку (например, при гастрите), но в остальных случаях лучше просто использовать комнатную температуру.
Можно ли запивать ей лекарства
Не стоит этого делать, потому что ряд таблеток, к примеру, антибиотики, будут нейтрализованы действием щелочей. Ведь медикаменты изготавливают, ориентируясь на кислотную среду желудка.
Противопоказания
Не стоит пить раствор при таких состояниях:
- мочекаменная болезнь;
- недостаточность почечная или печеночная;
- сахарный диабет (инсулиновый тип);
- пиелонефрит.
Заключение
В статье мы рассказали про щелочную питьевую воду – что это значит и где ее взять. Помните про тщательную фильтрацию водопроводного ресурса, помочь в этом может компания «Вода Отечества».